Pieczona karkówka z nutą ciemnego piwa. 5.0 (70) Odpowiedzi na pytanie JAK gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku. Karkówka z patelni grillowej. - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.
1. Karkówkę pokrój na plastry o grubości około 2 cm. 2. Czosnek posiekaj drobno. 3. W miseczce wymieszaj olej, sos sojowy, musztardę oraz czosnek. Dopraw solą i pieprzem. 4. Plastry karkówki obtocz w przygotowanym wcześniej sosie, tak aby równomiernie pokryły się marynatą. Pozostaw na minimum 30 minut w lodówce, aby mięso
5. Umieść karkówkę na patelnię, smaż przez 4-5 minut z każdej strony, aż mięso będzie dobrze zarumienione i wędzone. 6. Gdy mięso będzie gotowe, wyłącz ogień i pozostaw je na patelni na kilka minut, aby zachować soczystość. 7. Przed podaniem można mięso pokroić na cienkie plastry.
W dniu pieczenia zdejmij folię oraz nadmiar marynaty z mięsa. Marynatę przełóż do małej miseczki, a karkówkę obsmaż z każdej strony na patelni. Jak to zrobić? Nagrzej dużą patelnię. Wlej dwie łyżki leju roślinnego do smażenia lub roztop dwie łyżki smalcu. Karczek smaż na wysokiej mocy palnika przez maksymalnie minutę na
Sposób przygotowania: 1. Karkówkę obsypać ziołami, mogą to być ziółka z ogródka, ja użyłam hyzop i bazylię. Następnie posypać solą i pieprzem ziołowym staropolskim, skropić oliwą i sosem sojowym. Odstawić na pół godziny. Na patelni najlepiej żeliwnej rozgrzać tłuszcz i usmażyć mięso z obu stron po ok 3 min.
. 581 112 745 394 330 422 657 473
jak zrobic karkowke na patelni
