Przepis na tarta z mięsem mielonym krok po kroku. Na stolice wysyp mąkę, dodaj zimne pokrojone w kostkę masło i jajka. Zagnieć szybko gładkie ciasto. Owiń je folią spożywczą i włóż do zamrażarki na 20 minut. Obierz cebulę z łupiny posiekaj w kostkę. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i zeszklij cebulę.
40 minut bardzo łatwe Porcje: 4-6 Lubisz dania z mięsa mielonego? Kotlety, pulpety lub klopsiki? W takim razie te gniazda będzie Ci i Twojej rodzinie bardzo smakować. Robi się je łatwo i szybko. To super prosty przepis na zdrowe, lekkie i pyszne danie. Pełno w nim wartościowego białka, mało tłuszczu i mnóstwo smaku. Gniazdka są pieczone, nie smażone. Dodatek kaszy jaglanej sprawia, że są lekkie i pełne wartościowych mikroelementów. Smaku dodaje zapieczony ser. A natka pietruszki lekkości i zapewnia dawkę witaminy C! Składniki na gniazda z mięsa mielonego z pieczarkami - zapiekane 400 g mięsa mielonego drobiowego (z kurczaka lub indyka) 200 g ugotowanej kaszy jaglanej* 300 g pieczarek 100 g żółtego sera 1 średnia cebula 1 jajko 3 łyżki tartej bułki 4 łyżki oleju sól świeżo zmielony czarny pieprz do podania: 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki Przygotowanie dania gniazda z mięsa mielonego z pieczarkami ... - zapiekane Obrane pieczarki pokrój na plasterki o grubości około 3-4 mm. Obraną cebulę pokrój na drobną kosteczkę. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól, smaż cały czas mieszając, aż zacznie się szklić (2-3 minuty). Połowę cebuli przełóż do miseczki. Do patelnie z pozostałą cebulą dodaj pieczarki, ponownie lekko posól i smaż, cały czas mieszając, aż zmiękną (3-4 minuty). Dopraw solą i pieprzem. Mielone mięso przełóż do miski, dodaj kaszę jaglaną, jajko, sól i pieprz. Wyrób na jednolitą masę. Dodaj tartą bułkę, wyrób ponownie. W razie potrzeby dosyp nieco bułki, by masa była zwarta. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Z mięsnej masy formuj kule wielkości mandarynki, następnie spłaszcz je do postaci kotlecików, układaj na papierze. W każdym kotleciku, szklanką zwilżoną wodą, uformuj wgłębienie. Nałóż w nie porcję pieczarek. Blachę z gniazdkami wstaw do gorącego piekarnika i zapiekaj przez 15 minut. Wyjmij z piekarnika i na każde gniazdko nałóż porcję sera. Wstaw ponownie do piekarnika i zapiekaj przez 5 minut, aż ser zacznie się apetycznie przypiekać. Podawaj gorące z dużą porcją zielonej sałaty z sosem winegret lub soczystej surówki z ulubionego warzywa. Dodatkowe informacje *200 g ugotowanej kaszy jaglanej to 100 g kaszy jaglanej suchej. Ugotuj ją o 20% czasu dłużej, niż przewiduje producent na opakowaniu. Dzięki temu gniazdka będą lekkie i soczyste po upieczeniu. **ilość tartej bułki zależy od wilgotności mięsa. Czasem trzeba dodać jej nieco więcej lub mniej. Chodzi o to, by z finalnej masy można było uformować zgrabne kotleciki, które następnie zostaną spłaszczone :)Mięso drobiowe to pomysł na tanie i zdrowe obiady Jeśli masz ochotę na szybki i zdrowy oraz tani obiad, a lubisz tradycyjne kotlety mielone, oprócz nich z tego mięsa możesz przygotować gołąbki, klopsiki i pulpety. Ale największą popularnością ostatnio cieszę się potrawy pieczone. Bo pieczenie mielonego mięsa to wspaniały sposób na ograniczene tłuszczu w diecie, bez utraty obiad z mięsa mielonego? To jest moja odpowiedź! Od wielu lat połowę mięsa we wszystkich przepisach na mięso mielone zastępują nieco rozgotowaną kaszą jaglaną. Nie dość, że obiad kosztuje dużo mniej, to przede wszystkim jest dużo zdrowszy, bo kasza jaglana to istna bomba witaminowo-mikroelemetowa. Dodatkowa sprawia, że dania mięsna z jej dodatkiem są lekkostrawne i mają przyjemną "puszystą" przepisów na mielone mięso Wspaniałe, sprytne i szybkie przepisy na mielone mięso, drobiowe, wieprzowe oraz wołowe to pomysły na obiady oraz imprezy. Bo z takiego mięsa można przygotować kotlety, klopsy, pulpety, kofty oraz coś na grilla. Każdy znajdzie coś dla siebie i każdego będzie smakować. Jeśli chodzi o przepisy na mięso mielone, to najlepsze są właśnie na Takie przepisy można też znaleźć na stronach czy lub innych stronach. Ale te lekkie, sprawdzone i kolorowe są tylko na jak ten na gniazdka z pieczarkami. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Ciasto "4 jabłka i 4 jajka" - super łatwy przepis i najlepszy To bardzo łatwe i szybkie ciasto. Szczególnie polecane na okazję "goście będą za godzinę". Bo właśnie tyle czasu potrzeba na jego przygotowanie i upieczenie. Mimo tego, że lista składników jest krótka, ciasto zachwyca swoim smakiem i wyglądem. Jest lekko wilgotne i puszyste. Wygląda świetnie, bo kawałki jabłek są jasne i apetyczne. Ciasto "4 jabłka i 4 jajka" to popularny i często... Sałatka w stylu BicMac Lubisz hamburgery? I jednocześnie dbasz o to, by Twoje dania były przygotowane z naturalnych składników, bez chemicznych dodatków? I masz ochotę zrobić wrażenie na gościach i domownikach? W takim razie ta sałatka jest dla Ciebie, bo to wielki HIT sałatkowy na każdą okazję. Czy to imieniny, urodziny, rodzinne spotkanie, lub impreza w gronie przyjaciół - sałatka zawsze błyskawicznie znika i... Surówka biskupia Swą uroczą nazwę sałatka biskupia zawdzięcza kolorowi, który kojarzy się z kolorem szaty biskupa. Tak o tej nazwie pisze kulinarnych blogerów. Nie wiedzą powodu, by się z tym nie zgadzać :) Surówka, oprócz oryginalnego koloru ma przede wszystkim dużo witamin, mikroelementów oraz oczywiście wspaniale smakuje, a to za sprawą sosu, który składa się z naturalnego jogurtu wymieszanego z...
można dodać czosnek i imbir dla podkreślenia smaku. Krok 1. Ryż gotuję zgodnie z przepisem na opakowaniu, ok 15 minut. Krok 2. W tym czasie na patelni rozpuszczam masło. Dodaję marchewkę startą na tarce o grubych oczkach (1/3 marchewki zostawiam jako surówkę) i cebulkę pokrojoną w drobną kostkę. Szklę do miękkości, ok 3,4 minuty.
Autor: Shutterstock Kotlety mielone pieczone w sosie pomidorowym to pyszne i łatwe danie obiadowe Mielone pieczone w sosie pomidorowym to niesamowicie łatwy przepis na kotlety bez smażenia. Uwielbiam dania z piekarnika. Czuję się wtedy częściowo zwolniona z kuchennych obowiązków. W czasie, gdy pieką się kotlety robię surówkę, przeglądam net lub czytam. To naprawdę świetny pomysł na obiad! SKŁADNIKI Na kotlety mielone: 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego, wieprzowego lub z indyka 100 g białego ryżu o krótkich ziarnach 1 cebula 1 jajko 2 ząbki czosnku 4 łyżki bułki tartej sól i pieprz Na sos pomidorowy: 500 ml przecieru pomidorowego 150 ml wody 1 łyżeczka oregano suszonego 1 łyżeczka bazylii suszonej 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Ryż ugotować. Nawet go lekko rozgotować, aby stał się bardziej kleisty. Cebulę posiekać i zrumienić na oleju. Mięso wymieszać z wystudzonym ryżem i cebulą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie dodać jajko. Przyprawić solą i pieprzem. Wyrabiać przez 2 minuty na jednolitą masę, uformować okrągłe i lekko spłaszczone kotlety. Przecier pomidorowy przelać do rondelka, dodać wodę, przyprawy i zioła, zagotować. Kotlety ułożyć w naczyniu do zapiekania. Polać gorącym sosem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec 30 minut. Podawać z makaronem lub z kaszą gryczaną. Z nieznanych mi powodów kasza gryczana lubi się z pomidorami. I to bardzo! Smacznego! zdradza sekret idealnych MIELONYCH Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej
Co zrobić z mięsa mielonego i pieczarek: zapiekanka z ziemniakami. Kolejnym pomysłem na co zrobić z mięsa mielonego i pieczarek jest pyszna zapiekanka z ziemniakami. Składniki, które potrzebujesz, to: – 500 g mięsa mielonego – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – 250 g pieczarek – 1 kg ziemniaków – 200 ml śmietany 18%
Przepraszamy, przerwa techniczna. Zapraszamy wkrótce. Opieka techniczna serwisu 503 377538397
Obiad z mięsem mielonym: Lasagne. Lasagne to klasyczne włoskie danie, które składa się z warstw makaronu, mięsa mielonego, sosu pomidorowego i sera mozzarella. To danie jest doskonałe na rodzinny obiad lub na specjalną okazję. Składniki: 500g mięsa mielonego; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 400g pomidorów z puszki; 200g sera mozzarella
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (101 głosów) Danie jednogarnkowe z mielonym mięsem (np. indyk lub wołowina z wieprzowiną), papryką, krojonymi pomidorami (z puszki), ryżem oraz tartym serem. Szybki i wygodny sposób przygotowania - wszystko gotuje się jednocześniej, pomysł na obiad dla całej rodziny. Zaletą jest to, że można je przygotować w zdrowej wersji np. z mięsa indyka, z porządną porcją warzyw (papryka i pomidory). Można nawet pokusić się o dodatek ryżu pełnoziarnistego wydłużając odpowiednio czas jego gotowania. Na koniec posypujemy danie serem oraz porządną dawką natki pietruszki. 0101 kwestiasmaku Danie jednogarnkowe z mielonym mięsem, papryką i ryżem Szybki obiad Z jednej patelni Jednogarnkowe Ryż Mięso mielone Indyk Wołowina Papryka Składniki 4 porcje 2 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 400 g mielonego mięsa (np. indyk lub wołowina z wieprzowiną) przyprawy: po 1 łyżeczce suszonego oregano, kminu rzymskiego i słodkiej papryki, 1/3 łyżeczki ostrej papryki, 2/3 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki pieprzu 1 czerwona papryka 100 g ryżu (1 woreczek) 400 g (1 puszka) krojonych pomidorów 1 łyżka koncentratu pomidorowego 375 ml bulionu (np. wołowego) 100 g tartego żółtego sera (np. cheddar) Do podania natka pietruszki opcjonalnie papryczka chili (czerwona lub/i zielona) Przygotowanie Na patelni na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę i starty czosnek. Dodać mięso i dokładnie obsmażyć. Dodać przyprawy i wymieszać. Dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę, następnie wsypać suchy ryż i znów wymieszać. Dodać pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy oraz bulion. Wymieszać i zagotować. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez ok. 20 minut. Posypać startym serem, przykryć i podgrzewać jeszcze przez ok. 2 minuty aż ser się roztopi. Podawać posypując posiekaną natką i opcjonalnie papryczką chili.
Przepisy z kategorii szybki obiad z miesa mielonego. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Znów kotlety? Mamy inny pomysł na mięso mielone Data utworzenia: 17 marca 2021, 18:00. Mięso mielone świetnie komponuje się z ryżem, kaszą, makaronem, no i z warzywami. Dlatego zamiast dobrze znanych kotletów, zrób z niego coś innego. Znów kotlety? Mamy inny pomysł na mięso mielone Foto: - / 123RF Nie ma takiej kuchni, w której nie wykorzystuje się mięsa mielonego. Lubią je Włosi, Grecy, a już szczególnie jest cenione na Bałkanach... Tam dania takie jak pleskawica czy cevapcici, czyli kotleciki, traktowane są wręcz jak dobro narodowe. My też mamy sentyment do mielonych czy gołąbków. Tak duży, że czasami zapominamy o innych sposobach na to mięso. A warto spróbować podawać je nie tylko tradycyjnie. Wszystko zaczyna się jednak od... mięsa. Najlepiej wybrać kawałek i od razu poprosić o zmielenie w sklepie. Można też to zrobić w domu. Wtedy nie ma w nim żadnych niepotrzebnych dodatków. Gdy kupujemy mięso paczkowane, zawsze trzeba wczytać się w etykietę. Im skład jest krótszy, tym wybór lepszy. Nie jest to produkt, który można długo przechowywać, najlepiej zużyć go tego samego dnia. Dlatego potrzebny jest plan: na jakie danie mamy ochotę, kupujemy mięso i do dzieła. Mięso mielone po włosku. Lasagne 15 gotowych płatów lasagne 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 400 g passaty pomidorowej szklanka bulionu cebula w 100 g boczku gotowanego 150 g tartej mozzarelli 3 łyżki oliwy 4 łyżki masła 4 łyżki mąki 650 ml mleka sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku Na oliwie zeszklij drobno pokrojoną cebulę, dodaj boczek pokrojony w kostkę. Po przesmażeniu dodaj mięso mielone. Obsmaż je i zalej ciepłym bulionem wymieszanym z passatą. Dopraw sos solą i pieprzem, duś ponad godzinę. W tym czasie przygotuj sos beszamelowy: masło przesmaż z mąką, potem wlewaj mleko, dopraw i cały czas mieszaj, aż powstanie gęsty sos. W naczyniu ułóż warstwę płatów. Zalej je beszamelem, następnie rozprowadź warstwę sosu mięsnego i posyp tartą mozzarellą. Takie warstwy powtarzaj jeszcze 3 razy. Lasagne piecz pod przykryciem przez 45 mi-nut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Mięso mielone na przekąskę 500 g mięsa mielonego z indyka 200 g pieczarek cebula w jako ząbek czosnku 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki oleju sól, pieprz, papryka, oregano, sezam do smaku Zobacz także Drobno poszatkuj cebulę, czosnek i pieczarki. Przesmaż je na oleju, przestudź. Wymieszaj je z mięsem mielonym, dodaj jako i wyrób na gładką masę. Dosyp tartą bułkę. Dopraw masę przyprawami, tak by kotleciki były wyraziste w smaku. Formuj z niej małe kuleczki. Możesz smażyć je na patelni na rozgrzanym oleju lub w piekarniku - wystarczy 25 minut w temperaturze 180 st. C. Podawaj je posypane sezamem. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Papryka faszerowana mięsem mielonym 4 czerwone papryki 350 g mięsa mielonego 100 g startego sera żółtego 100 g ugotowanego ryżu 2 łyżki koncentratu pomidorowego cebula 2 łyżki oliwy ząbek czosnku sól, pieprz, papryka, bazylia do smaku Papryki przykrój na połówki, oczyść z błonek. Na patelni rozgrzej oliwę, przesmaż drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodaj mięso mielone. Dopraw je koncentratem pomidorowym oraz przyprawami. Dodaj do niego ryż, wymieszaj. Farsz nakładaj do połówek papryki. Wstaw je do nagrzanego piekarnika do 175 st. C na 30 minut, po tym czasie posyp je żółtym serem i zapiekaj jeszcze 10 minut. /4 - / 123RF Mięso mielone na przekąskę /4 - / Fotolia Mięso mielone po włosku. Lasagne /4 - / 123RF Papryka faszerowana mięsem mielonym /4 - / 123RF Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj. Napisz list do redakcji: List do redakcji Podziel się tym artykułem:
. 604 402 643 465 471 749 627 408
przepis na obiad z mięsa mielonego
